▌宜蘭礁溪 食記◆龍眼木烘烤.色澤誘人.鮮嫩多汁!古早味甕窯雞

Nana
Dec 04 2015


▌宜蘭礁溪 食記◆龍眼木烘烤.色澤誘人.鮮嫩多汁!古早味甕窯雞

甕窯雞

等待處理的照片越來越多...而且幾乎都是食物XDDD

看到才知道原來自己被養得很幸福▌宜蘭礁溪 食記◆龍眼木烘烤.色澤誘人.鮮嫩多汁!古早味甕窯雞   (難怪體重......)

今天要分享的是上個月去宜蘭吃的甕窯雞!!!好好吃喔!!!

快來粉絲專頁找我玩▌宜蘭礁溪 食記◆龍眼木烘烤.色澤誘人.鮮嫩多汁!古早味甕窯雞


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甕窯雞

之前經過礁溪時,就被這間甕窯雞的外觀給吸引

因為下次到宜蘭玩,不知道是什麼時候了QQ

所以這次說什麼也要進來嚐嚐看~

 

 

>食記為個人實際心得,由於每個人口味不同,還請斟酌參考,謝謝<


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甕窯雞

由於我們只有兩個人,食量又不大

所以就點了一隻甕窯雞、兩樣青菜~

蔬菜櫃看起來有種鹽水雞、滷味攤的感覺XDDD


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甕窯雞

店員看到我拿著相機到處拍,就主動問「要拿一隻雞給你拍嗎?」

雖然有點不好意思,但我還是拍了>//////<

烤過的顏色超漂亮,非常誘人▌宜蘭礁溪 食記◆龍眼木烘烤.色澤誘人.鮮嫩多汁!古早味甕窯雞


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甕窯雞

店內空間很大,環境也很乾淨!


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甕窯雞

既然要吃甕窯雞,當然得動手囉!

店家貼心地準備好「手套」,這樣就不會整隻手油膩膩的啦▌宜蘭礁溪 食記◆龍眼木烘烤.色澤誘人.鮮嫩多汁!古早味甕窯雞

還有免費的窯焢脆筍湯喔!!

旁邊有乾淨的鍋子,可以直接裝湯上桌~

喝起來有種辦桌的感覺,湯頭用油算多,喝起來超燙(請小心!)


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甕窯雞

油蔥雞可以做全隻/半隻;甕窯雞只有全隻

我們兩個的食量真的不大...但又好想吃甕窯雞QQ

幸好可以吃半隻,外帶半隻!!!

雞皮雖然不是酥脆路線,但香氣四溢

滑嫩軟軟的口感,讓我欲罷不能▌宜蘭礁溪 食記◆龍眼木烘烤.色澤誘人.鮮嫩多汁!古早味甕窯雞

雞肉很濕潤,一點也不乾柴

建議可以稍微浸在雞油中,吃起來的味道更棒▌宜蘭礁溪 食記◆龍眼木烘烤.色澤誘人.鮮嫩多汁!古早味甕窯雞


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甕窯雞

外帶盒美觀又方便,直接拎回台中!!!


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甕窯雞

野薑花炒蛋

超奇妙的一道菜,吃起來有種深山裡的滋味

野薑花散發出淡淡的氣味,越吃越香▌宜蘭礁溪 食記◆龍眼木烘烤.色澤誘人.鮮嫩多汁!古早味甕窯雞

想來點不一樣?!可以嘗試看看喔!!


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甕窯雞

奶油白菜

因為蔬菜種類很多,加上出來玩想吃些不一樣的

所以站在蔬菜櫃前猶豫很久~

最後聽了店家的推薦!

但吃了一口,就覺得點錯了QQ

撇開奶油這回事,它根本就是小白菜啊!!

粗粗的口感,我們倆都不太喜歡▌宜蘭礁溪 食記◆龍眼木烘烤.色澤誘人.鮮嫩多汁!古早味甕窯雞


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甕窯雞

出門在外,找停車位是一大麻煩...

幸好這間甕窯雞有附屬停車場,而且很大!!(位置在餐廳斜對面,會有工作人員指揮~)

下次有機會跟家人或朋友再來宜蘭玩,還想再吃一次XDDD

 

▌宜蘭礁溪 食記◆龍眼木烘烤.色澤誘人.鮮嫩多汁!古早味甕窯雞參考資訊

地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段7號

電話:0918-717-288

營業時間為9:00-22:00

官網:http://www.0918717288.com/


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文章標籤 宜蘭美食 礁溪美食 礁溪餐廳推薦 礁溪甕窯雞 停車場 創作者介紹
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