[美食限時團購] 輕鬆在家享受港點 陳添老師傅 50多年的好手藝港點大師 (獎)

金老佛爺
Sep 16 2020


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 團購網址 : https://bit.ly/2RpF1Yy

 

9月開始我們家是非常忙碌了

因為咪咪生日在9月

果果生日在10月

我老公生日在11月

連續3個月家裡天天有生日 哈哈哈

加上現在因為疫情的關係

和家人吃飯或是跟朋友聚餐幾乎都是在家裡進行

所以對我來說家裡一定要預備好美食才行

 


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給大家看咪咪生日當天的照片

氣死我了啦!!!!!!!!!!

咪咪進入4歲但怎麼那麼皮阿~~~

拍了5張照片沒有一張是正常的

反而果果很正常

4歲的孩子都這麼皮蛋嗎?? 看鏡頭做一堆怪表情

真是氣死媽媽了

所以後來放棄了~ 就這樣吧!!

搞不好這也是4歲的過程罷了吧!!!

哈哈哈

 


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我在家裡準備的咪咪生日餐

總共準備了7道菜

6個大人2個孩子吃

其實真的很多 超級彭湃的

 


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這樣看其實菜色很多耶!!!

但我們家的餐桌有點太大了

所以看起來好像有點空空的感覺

不過老金必須要說!!!! 我那一天真的超忙的!!!

 


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都是因為加熱忙 

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介紹我的秘密武器

其實我真的很不想分享

因為我也希望當一個超賢慧的主婦啊!!!!

工作上也非常能幹

在家庭上也很賢慧超會做菜的那種

但看來好像都麻麻虎虎

呵呵呵 

 


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所以必須要假裝很會做菜的樣子出來

若我今天不講寶貝們也覺得應該我很會做菜吧!!!

真的阿~~ 這麼彭湃的菜色端出來

 


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我今天不講任何的

都說是我做的~ 只要沒有破功來的客人都信好不好

哈哈哈

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可能我會先講出來~ 

 

 

好啦!!!! 寶貝們我的秘密武器就是它!!!!!

 
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港點大師 

每一道菜都有包裝好

所以我平常訂好放在冷凍庫保管

需要的時候立馬拿出來加熱就可以了!!!

加熱的時間也沒有很場喔~ 頂多20分鐘左右而已

 

我來分享港點大師的點心

 

 

港點大師傳承香港名廚-陳添老師傅50多年以來的好手藝

傳統、天然、品質的理念,不添加味精與人工色素

也沒有盤飾過多佐醬,用他精巧的手藝製作而成

加入50幾年的人生經歷,細膩純熟的作工、細心嚴謹的烹調手法

每口都可品嘗到師父對食材美味的要求與熱情

港點大師堅持不加入一般港式餐廳常用的雞粉

以米其林主廚唯一推薦「喜馬拉雅山玫瑰鹽」呈現食物的純粹風味

原鹽的美味加上嚴選醬油的甘甜,不但不會搶走食物原有的滋味,

更能將精選食材的鮮美味帶出,且吃完不會口乾舌燥,造成身體的負擔

港點大師不惜高成本使用頂級海鮮,每一口都吃的到新鮮的甘甜味

更將新鮮蔬果融入港點,藉由蔬果去提煉天然色澤,每一道佳餚除了美味,更是視覺上的饗宴!

也能讓不愛吃蔬果的小孩巧妙入口

純手作點心有著料理人的溫暖,會感到驚艷於大閘蟹的海味鮮香

小龍蝦的鮮嫩肥美、野米與香米絕妙搭配、現蒸點心流沙口感而感動

 

 


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我不能當很會做菜的賢慧主婦

那我至少可以當賢慧4分之一的主婦吧!!!

所以我家裡一定非要預備這些貨不可!! 

 

市面上很多類似的產品

但為什麼港點大師是因為它超入味耶!!!! 

每一到我已經都吃過了一輪了!!!

不是外皮的味道

每一到菜都有深深溶入了味道讓我很感動

上面也有說啊!!

不添加味精與人工色素

港點大師堅持不加入一般港式餐廳常用的雞粉

以米其林主廚唯一推薦「喜馬拉雅山玫瑰鹽」

 加上50多年以來的好手藝

以上都是真的!!!

還有我在想加一個!!!

量超級多!!!!!![美食限時團購] 輕鬆在家享受港點 陳添老師傅 50多年的好手藝港點大師 (獎)

 


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包裝都是這樣密封裝同時後面都有寫告訴我們如何加熱

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真是貼心!!! 

當然要告訴我啊!!! 不然我怎麼懂如何加熱

不看這些能會加熱

我應該都會做菜了!!!

 

寶貝們這次港點大師美食團購

想信我一起試試看吧!!!

一定很會感動喔!!!

當然比外面便宜

加上港店大師沒有販售的秘密菜色都有一起出來團購喔

稍微給寶貝們逛逛一下

本團購美食清單

  


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超彭湃的!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

光看這些已經流一碗口水了吧!!!

因為我就是!!! [美食限時團購] 輕鬆在家享受港點 陳添老師傅 50多年的好手藝港點大師 (獎)

 

我來分享我煮過來吃的美食喔

我放在第一個也就是必買的意思了!!!

外面很少會看到小龍蝦

保證保證!!!!!!!

買回去不地雷


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蒜蓉小龍蝦規格:每份900g±5g(固形物500g)

上面的蒜頭不是我放的!!! 本來就有

 


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包裝打開一定被冷凍過 所以看到食物上面都一層霜是很正常的喔

食用方式是需解凍後鍋內水滾後蒸3分鐘(留意小龍蝦需泡在湯汁裡)即可食用

提醒寶貝們

塑膠是pp材質,可耐熱120度。但還是會建議換瓷器加熱比較好喔!


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這圖片是已經蒸過了

那麼這小龍蝦從哪裡來的呢???

小龍蝦就是美國蜇蝦,深受美國人的喜愛,在瑞典、芬蘭也是大受歡迎

蒜蓉小龍蝦特選高品質小龍蝦,產地新鮮直送喔

以特選蒜頭、辣椒、八角等多種獨家特調辛香料調味而成

蒜泥質地細緻,蒜香撲鼻,蝦肉緊實Q彈,原味濃郁,汁多豐腴鮮美,齒夾留香,回味無窮

 


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同時獨家專利技術,保證小龍蝦的乾淨、清潔 

零下196度超低溫液態氮保鮮技術,瞬間鎖住小龍蝦,營養不流失喔

成分:小龍蝦、水、大蒜、食用大豆油、豆瓣醬(辣椒、蠶豆、食鹽、麵粉)、食鹽、糖、麻油、薑、洋蔥、辣椒、香辛料(胡椒、荳蔻、肉豆蔻、小茴香、八角、桂皮、丁香、陳皮、甘草)、L-麩酸鈉

產地:台灣

保存方式:冷凍保存18個月

宅配方式:冷凍配送 

 
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麻辣小龍蝦規格:每份900g±5g(固形物500g) 


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麻辣小龍蝦是湖南著名地方小吃

使用十幾種辛香料組合而成,麻、辣、鮮、香,口味豐富香氣十足,蝦肉緊實Q彈,包覆著濃郁的麻辣湯汁,色澤紅亮,香辣鮮香,讓人一隻接著一隻允指回味

搭配沁涼的生啤酒,啤酒冰涼綿密的氣泡,遇上香辣鮮美多汁的蝦肉,口感交錯豐富

成分:小龍蝦、水、大蒜、食用大豆油、豆瓣醬(辣椒、蠶豆、食鹽、麵粉) 、辣椒、食鹽、糖、麻油、薑、洋蔥、香辛料(胡椒、荳蔻、肉豆蔻、小茴香、八角、桂皮、丁香、陳皮、甘草)、L-麩酸鈉

產地:台灣 

保存方式:冷凍保存18個月


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 美味小tips:先將食材與醬汁分開。鍋內先放入油、蒜末、辣椒、洋蔥,拌炒出香氣後再放入湯汁並加入200cc清水煮沸,

接著放入冬粉或寬粉煮滾,最後加一湯匙蠔油

放入小龍蝦後關火佐以芝麻蔥花就可以完美上桌喔

 


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我一開始擔心它很難剝但真的不會耶!!! 咬一口殼會剝開

會看到裡面的小龍蝦肉喔!!! 我們吃得時候都很震撼

哇!!! 想不到肉很多且很夠入味耶!!

 

每一道小龍蝦裡面很多汁可以煮冬粉一起吃 超美味喔!!

因為我是愛吃辣的人 所以我很喜歡麻辣口味的小龍蝦 

大推薦!!! 不愛吃辣的寶貝們也可以試試看蒜味喔!! 

 


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十三香大閘蟹規格:每份640g±5g(固形物300g)

★嚴選重達4.5兩,蟹膏飽滿的極品大閘蟹

★獨家特調十三香,香味濃郁入味,甘甜餘韻

選用脂膏豐腴、肉質嫩白的大閘蟹,桔紅色的蟹黃、白玉似的脂膏、潔白細嫩的蟹肉,是其他蟹無法比擬的

獨家特調十三香大閘蟹,濃香味美有著紅潤鮮亮的外殼,輕輕地剝開外殼進入眼簾的是肥美雪白的蟹肉與豐滿流油的蟹黃

吮吸一口蟹肉上面的湯汁,甘甜鮮香令人回味不已,十足的下飯伴酒良友啊

成分:大閘蟹、飲用水、食用大豆油、豆瓣醬(辣椒、蠶豆、食鹽、麵粉)、食鹽、糖、麻油、薑、大蒜、洋蔥、辣椒

產地:台灣

保存方式:冷凍保存24月

食用方式:需解凍,鍋內水滾後蒸8分鐘(留意大閘蟹需泡在湯汁裡),即可食用

 


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蟹皇糯米雞規格:每顆130g ± 5g/5入 | 野米珍珠雞規格:每顆200g± 5g/4入

 

蟹皇糯米雞超級好吃!!! [美食限時團購] 輕鬆在家享受港點 陳添老師傅 50多年的好手藝港點大師 (獎)

喜歡荷葉糯米飯的人一定要試試看

裡面超豐富的口感喔!! 


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一顆蟹黃粽需取自一隻120克大閘蟹的蟹黃,非常彌足珍貴

低溫風乾自製干貝,保留干貝營養素,風味更香醇濃厚 

★用米其林主廚唯一推薦「喜馬拉雅山玫瑰鹽」做調味,無任何添加物 

嚴選淡雅清香夏荷,荷葉的清香融合大閘蟹濃郁的香氣,出乎意料的美味 

一顆蟹黃粽需取自一隻120克大閘蟹的蟹黃

所以非常彌足珍貴,餡料豐富飽滿,嚴選北海道生食干貝,手工低溫風乾獨特技術,保存干貝的蛋白質與礦物質

風味更香醇濃厚,加入蟹黃、豬肉、香菇、鹹鴨蛋…等數種食材,並使用米其林主廚唯一推薦「喜馬拉雅山玫瑰鹽」做調味,無任何添加物

外面以荷葉包覆,將整隻大閘蟹的精華都包覆在蟹黃糯米雞裡,蒸煮到軟透入味

每一口都吃得到荷葉的淡雅清香融合著嚴選食材的鮮美,軟Q的糯米吸附了蟹黃油而呈現油亮光澤,味道扎實道地,每一口都可以吃到濃郁的蟹黃鮮甜

成分:長糯米、豬肉、蟹肉、大閘蟹蟹黃、蟹油、干貝絲、蛋黃、荷葉、蠔油、玫瑰鹽、糖、薑 

產地:台灣

保存方式:冷凍保存一年

宅配方式:冷凍配送 



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覆熱說明:不需解凍,直接蒸20~25分鐘即可食用

注意事項:需冷凍、退冰後請食用完畢 


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咪咪生日餐的時候準備一人一顆的量來蒸端出來~

真的很剛剛好~ 吃過的人都說味道超入味又好吃稱讚我!!

應該稱讚我說買對吧!! 這不可能我做^^ 呵呵呵

 

 

臨時老公朋友或自己的姊妹們來家裡喝酒超好搭檔


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豉汁蒸鳳爪跟豉汁蒸排骨

你朋友們一定愛死!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

排骨是小朋友也超愛的喔 (雞抓小朋友還不會吃)

 

提醒寶貝們

塑膠是pp材質,可耐熱120度。但還是會建議換瓷器加熱比較好喔!

 


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2個我拿去蒸完結果 

是不是我看錯!!!! 滿滿的膠原蛋白的Q嫩嫩的感覺啊!!! 

 


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蒸完我就這樣直接擺盤就好~~ 

 


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如果菜色上更活潑一點可以撒一點辣椒

太好看了!!!!!!!! 

我是不是很有天分!!!! 擺盤上 哈哈哈哈

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且量有夠大的~~~ 我有一天朋友來家裡

大人3個在吃我們都吃不完耶!!!

所以如份量較大,可將商品退冰後,將鳳爪與醬汁拌勻後,加熱一次食用的份量,剩餘的請密封後冷凍保存就可以喔

 


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一開始看到有冰塊很正常~~ 蒸完就美味出來了

嚴選特大隻雞爪肉質肥厚Q彈,膠原蛋白豐富,人工繁複工序處理 

★ 特選香味濃郁豆豉,顆粒飽滿,色澤烏亮,不添加味精,雞粉 

★選用理念相同,百年傳承,謹遵古法釀造的[新和春]百年醬油 

★獨家自製配方醬汁,蒸滷入味,甜中帶鮮,鹹甜透甘 

廣東文化常用「鳳」來代替雞一字,而在傳統廣東茶樓中,「鳳爪」指的是先炸後炆、色澤紅潤的雞爪

 

鳳爪要做到入口即化、筋骨分離、皮肉還在,是需要花很多的功夫去製作

嚴選食材,選用新鮮溫體雞大爪,肉質肥厚Q彈,膠原蛋白豐富

鳳爪剁好後,要先修剪掉指甲,再經過特殊汆燙處理、繁雜的油炸程序,製作手續繁鎖耗時、人工成本高

使用顆粒飽滿,色澤烏亮,香味濃郁的自製豆豉調味,加入舊庄頂級蠔油佐百年醬油『新和春』調味及風味獨特的獨家配方蒸滷入味,

甜中帶鮮,鹹甜透甘,無添加色素、人工甘味精,讓您健康地品嚐入口即化的鳳爪美味

規格:每包500g± 5g / 包 

成分:雞爪、糖、太白粉、醬油、豆豉、辣椒絲、蔥油、鹽、胡椒粉、叉燒醬、辣豆瓣、沙茶醬、蠔油、麻油。

產地:台灣

保存方式:冷凍保存一年

宅配方式:冷凍配送

覆熱說明:不需解凍,鍋內水滾後,將豉汁蒸鳯爪開封取出放在蒸架上,以大火清蒸15-18分鐘,即可食用

 


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沙嗲金錢肚規格:每份400g ± 5g/包

★選用百年傳承,謹遵古法釀造的頂級舊庄蠔油

★特選顆粒飽滿,色澤烏亮,香味濃郁的豆豉調味 ,特製秘方滷汁

★嚴選澳洲檢驗合格頂級肥厚牛肚

★使用米其林主廚唯一推薦【喜馬拉雅山玫瑰鹽】,完全不加人工調味色素

★長達四小時的文火燉煮,成就金錢肚軟透不爛

★沙嗲牛肚帶點蝦乾風味的鮮美,鮮蠔味濃郁,微甜微辣的口感,品茶下酒的美味料理

牛肚蜂窩狀紋路像是一枚枚的銅錢,在粵菜中有「金錢肚」的美稱

嚴選澳洲頂級肥厚牛肚,肉質Q嫩,搭配舊庄頂級古法釀造蠔油、特選顆粒飽滿,色澤烏亮,香味濃郁的豆豉調味,加入花椒、八角…等

天然辛香料,特製秘方滷汁,長達四小時的文火燉煮,讓金錢肚熟軟入味,並保持本身的靭勁,

每片金錢肚都吸滿沙嗲帶點蝦乾風味的鮮美,鮮蠔味濃郁,微甜微辣的口感,是品茶下酒的美味料理 

不添加色素、味精、雞粉,以喜馬拉雅山玫瑰鹽調味,讓金錢肚吃起來香辣中帶點回甘的鮮美 

成分:牛肚、沙嗲醬、太白粉、醬油、豆豉、辣椒絲、蔥油、鹽、胡椒粉、糖、叉燒醬、辣豆瓣、沙茶醬、蠔油、麻油 

產地:台灣

保存:冷凍保存一年;標於包裝上

宅配方式:冷凍配送

覆熱說明:不需解凍,鍋內水滾後,將沙嗲金錢肚開封取出放在蒸架上,以大火清蒸10-12分鐘,即可食用

 


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鮮凍長江鮰魚規格:每份500g±10g/1入 

★嚴選優質珍貴長江鮰魚,鮮嫩味美,營養價值高 

★每片獨立包裝,鎖住新鮮與口感,更加衛生安全 

★適合各種料理,省時輕鬆,美味營養

 

長江鮰魚,源自湖北洪湖,嚴選優質天然好魚,生長在10米以上的深度水域,在淡水魚類資源中,被視為珍貴魚種!

肉質細膩味美,鮮嫩不腥,清甜可口,魚刺少,魚度雪白,魚膘鮮美,營養價值高,是補充活力的天然泉源!

專業去腮去肚處理,方便料理,每片獨立包裝,鎖住新鮮與肥美,更加衛生安全! 

不管是清蒸、熬湯、煎煮、酥炸、紅燒、煮粥,每一口都是極鮮的美味!為您省時又輕鬆,美味營養上菜!

成分:魚、水

保存方式:冷凍保存一年;標於包裝上

覆熱說明:食用前以冷藏方式讓魚肉退冰,或是以沖流水方式沖至魚肉摸來變軟即可烹煮,以火鍋或煲湯都很美味

 

 


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我自己很喜歡吃魚但真的不會煮

尤其在市場上買回來一條整整的魚更不會!!!

所以已經有處理過的魚

這一包裡面沒有調過味道喔!! 只有已經處理過內臟的魚和清水而已

所以我就用一點高湯一起煮敖端出來吃~~~

很清淡但很好吃且小孩也多吃點魚是好的~ 

 

美味小tips:

吃法多元,不管是清蒸的或是烤得都很適合,紙包魚燒烤也很美味唷!

注意事項:需冷凍、退冰後請食用完畢

 

 


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紹興醉雞腿規格:每份500g±10g(固形物400g)

★選用本土產的坊仔雞,雞腿肉鮮嫩多汁 

★肉質Q彈,酒香撲鼻,醉雞滋味清爽,淡淡酒香好味道

採用本土產五斤重的坊仔雞,其雞腿肉肉質Q彈、鮮嫩多汁不乾柴

比一般肉雞更適合做醉雞料理,與秘製中藥配方調製,外皮呈現金黃色油亮光澤

包覆著一層晶瑩剔透的透明雞凍,酒香撲鼻,嫩雞腿肉的鮮甜藉由酒香一同散發出來。真材實料,三分鐘輕鬆解凍,美味上菜

成分:雞肉、水、紹興酒、紅露酒、鹽、冰糖、枸杞、人參、川芎、甘草、鮮味粉、當歸

產地:台灣

保存方式:冷凍保存24個月

覆熱說明:請於食用前一天,置於冷藏冰箱(2~5度C)冷藏解凍,即可食用 

 

 


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魚子蝦燒賣規格:每顆30g ± 5g/8入 

★皮薄餡多,Q彈外皮,飽滿內餡,一口接一口

★嚴選基隆新鮮飛魚卵,Q彈可口

★一口咬下新鮮蝦子與鮮甜香菇的可口內餡,魂牽夢縈的好滋味

經驗豐富的師傅好手藝捏製而成的外皮,皮薄餡多,口味多層次

手工精挑頂級食材,精選豬肉、白蝦仁、香菇、蠔油、麵粉等數種食材,以基隆外海捕撈的新鮮飛魚卵作點綴,更有畫龍點睛的效果

蒸好出籠的飛魚卵略顯透明,Q彈可口

咬開後新鮮的蝦子和香菇鮮甜飽滿的內餡多種口味一次擁有,是闔家品嘗的最佳美食

融合創意與美味概念的港點,優良品質吃得到,給你一口接一口、魂牽夢縈的好滋味!

喜歡吃港點的你們千萬不要錯過

成分:豬肉、蝦仁、豬脂粒、豬油、糖、魚卵、香油、太白粉、玉米粉、白胡椒

產地:台灣

保存方式:冷凍保存一年

覆熱說明:不需解凍,鍋內水滾後,將燒賣開封取出放置蒸架上,以大火清蒸10-15分鐘,即可食用 

 

 


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寶貝們的訂貨都是冷凍包裝寄出

 趕快這次準備點心

在家裡也要當個超級賢慧的女人吧!!!!

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寶貝們這次滿2千台幣送地瓜喔!!!! 


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團購網址 : https://bit.ly/2RpF1Yy

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📌團購時間 : 2020/9/16(三)-2020/9/22(二) 

📌付款方式 : 刷卡和匯款 

下單後三個工作天完成匯款。刷卡。(請注意虛擬帳號有效期限,過期失效無法匯款)

刷卡付款者,如需更改訂單,請來信通知,請勿重新下單!!

冷凍運費180元,整張訂單滿$2500免運  (台灣本島)

 

📌客服資訊 

時間:週一到週五 09:30 - 17:30 (國定及例假日休息) 

電話:(07)362-6090(09:30-17:30) 

信箱: go2buyservice@gmail.com 

LINE ID : @ffw7750y

 

 

📌 出貨

本團預計匯款完成後七個工作日內廠商會安排出貨

若有不方便收貨的日子請備註

 

 

 

 


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本文老金也會

要抽出1個獎品 (神秘禮物) 給1位朋友喔  

 

 

 

參加方式和辦法

和過去一樣

第一次來的寶貝可以看這一篇文章喔

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祝金寶貝們有個美好的一天 [美食限時團購] 輕鬆在家享受港點 陳添老師傅 50多年的好手藝港點大師 (獎) 

 

Kind Regards

 

 


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韓妞! 金老佛爺 愛玩美世界
金老佛爺是道地韓妞,因為很愛上台灣戲劇,就來到台灣讀大學,這些年在台灣不斷的努力學習之下,現在終於做出自己喜歡的事了. 我會為大家分享韓劇穿搭also流行美妝、醫學美容、韓國批發教學與最新的韓國整型資訊)唷!
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