▌台中蔬食餐廳推薦◆VegFarm 無國界蔬食餐廳.餐點選擇豐富且變化多,台中蔬食好選擇!


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雖然大魚大肉讓人很幸福(肥),但吃多了也是會感覺到負擔QQ

天天茹素對我來說有點困難,不過偶而感受一下蔬食的魅力也沒問題的!

今天的文章主題是台中蔬食餐廳推薦!要分享的是VegFarm 無國界蔬食餐廳▌台中蔬食餐廳推薦◆VegFarm 無國界蔬食餐廳.餐點選擇豐富且變化多,台中蔬食好選擇!

這兒的餐點選擇豐富且變化多,而且很~好~吃喔!

 

 

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位於大墩路上,位置很好找

對面是大墩路黃昏市場及寶雅,周邊有天閣酒店及大墩家樂福

除了路邊停車格,附近也有收費停車場可以利用喔!


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店內環境明亮乾淨,營造出很舒適的用餐氛圍


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水、餐具、醬料及衛生紙自取

一般較常見的是檸檬水,這兒很特別的是小黃瓜水及鳳梨水

淡淡的香氣很討喜,我覺得搭配餐點剛剛好喔▌台中蔬食餐廳推薦◆VegFarm 無國界蔬食餐廳.餐點選擇豐富且變化多,台中蔬食好選擇!


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VegFarm 無國界蔬食餐廳 菜單

以蔬食餐廳來說,這兒的餐點選擇很多

除了單點以外,還有A/B兩種套餐可以選擇,可以折抵,價位不會太高


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B套餐+210元▶今日湯/飲料/甜點

南瓜跟各類蕈菇組成的濃湯,味道香濃而不膩,作為餐前暖胃剛剛好!


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肉醬薯條150元

肉醬帶來更有層次感的變化,是香氣十分濃郁且不死鹹的味道

再加上起司的點綴,表現出很美式的風味,我很喜歡耶▌台中蔬食餐廳推薦◆VegFarm 無國界蔬食餐廳.餐點選擇豐富且變化多,台中蔬食好選擇!


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酪梨北非小米沙拉280元

沙拉裡已經有醬汁了,是稍微偏酸的紅醋醬

如果覺得味道不夠,可以額外再淋醬汁上去

酪梨本身是沒啥味道的水果,搭配香料及醬汁剛剛好

炒過的北非小米香氣十足,再加上脆口的生菜

呈現出清爽的風味,有層次感的口感

我覺得是一道特別又好吃的生菜沙拉▌台中蔬食餐廳推薦◆VegFarm 無國界蔬食餐廳.餐點選擇豐富且變化多,台中蔬食好選擇!


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鷹嘴豆三兄弟280元

聽過鷹嘴豆,但沒吃過

這次一口氣吃三種不同風味的鷹嘴豆,吃好吃滿XDDD

第一種口味是將鷹嘴豆炒過,香氣較明顯,口感較有嚼勁

第二種口味是先將鷹嘴豆炸過再灑上五味粉,是又脆又香的滋味

第三種口味是將鷹嘴豆打成泥狀,搭配餅皮,非常對味喔!

不管是哪一種的表現都很不錯,吃了這麼多鷹嘴豆也不會膩,好吃推薦▌台中蔬食餐廳推薦◆VegFarm 無國界蔬食餐廳.餐點選擇豐富且變化多,台中蔬食好選擇!


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黑糖玫瑰鹽拿鐵150元

黑糖跟玫瑰鹽相遇,帶來的恰如其分的平衡感

這兒使用的是豆奶,喝起來跟以往熟悉的拿鐵不一樣

香濃醇厚而不會死甜,我們倆都很喜歡這杯喔▌台中蔬食餐廳推薦◆VegFarm 無國界蔬食餐廳.餐點選擇豐富且變化多,台中蔬食好選擇!


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墨西哥辣燉豆320元

鷹嘴豆處理得非常好,讓我一點也吃不膩XDDD

TABASCO掌握得剛剛好,不會過於強烈,燉得相當入味

再加上其他豆類跟有機糙米飯,風味跟口感都表現得非常優秀▌台中蔬食餐廳推薦◆VegFarm 無國界蔬食餐廳.餐點選擇豐富且變化多,台中蔬食好選擇!

跟我一樣偏好重口味、喜歡帶點微辣的滋味,一定要吃吃看這道!


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芒果奶蓋150元

看到芒果,就知道是季節限定!

濃郁的芒果味,再加上豆奶打成的奶泡

這杯絕對是大人小孩都喜歡的飲料,非常好喝!


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松露未來漢堡380元

這個漢堡實在是太~厲~害了

最上層的杏鮑菇處理得很好,透過松露點綴,完全沒有菇類明顯的味道

與印象中的素肉不同,不會用重油來欲蓋彌彰

不管是口感還是味道,未來漢堡跟真的肉非常像

咬下去保有豐沛的肉汁,所有食材組合在一起讓人吃起來很滿足▌台中蔬食餐廳推薦◆VegFarm 無國界蔬食餐廳.餐點選擇豐富且變化多,台中蔬食好選擇!


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藍柑橘漂浮氣泡飲150元

看起來很美,對不對!喝起來的滋味也讓人覺得很美好!

藍柑橘的香氣相當清爽,以氣泡飲的方式呈現很對味

再搭配一球豆乳冰淇淋,整體風味變得相當有層次感!


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太妃糖肉桂捲佐冰淇淋180元

雖然我平常較少接觸肉桂捲,但這兒的肉桂捲我可以▌台中蔬食餐廳推薦◆VegFarm 無國界蔬食餐廳.餐點選擇豐富且變化多,台中蔬食好選擇!

豆乳冰淇淋香濃不會過於甜膩

​​​​​​肉桂捲的香氣很夠,口感紮實且保有濕潤度

兩者搭配在一起非常OK!

沾下面的果醬,呈現出來截然不同的滋味

不管是哪一種都很不錯喔!

 

這兒再一次顛覆我對蔬食的印象

每樣餐點真的都好好吃(童叟無欺!真心推薦!)

生活就是要有變化,總不能餐餐都大魚大肉吧,偶而也要多吃點蔬菜啊!

想感受蔬食的魅力嗎?可以參考看看VegFarm 無國界蔬食餐廳哦~

 

 

地址:台中市南屯區大墩路469號

電話:(04)2320-3035

營業時間為11:30-21:00(週四公休)

FB粉絲團:https://www.facebook.com/VegFarm/


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|本篇與VegFarm 無國界蔬食餐廳合作|

產品相關介紹說明,引用官方商品資訊,不等於宣稱具有功效或療效

產品使用狀況因人而異,實際感受依每人體驗為主

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Nana Chiao.微笑生活
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