【美食】嘉義民雄「碳烤甜甜圈」小火爐現烤甜甜圈,外酥內軟的好滋味!

阿芷愛吃鬼
Oct 02 2019


【美食】嘉義民雄「碳烤甜甜圈」小火爐現烤甜甜圈,外酥內軟的好滋味!

這次的火車環島之旅本來就有打算要回到嘉義民雄老家走走,沒想到居然發現最新的民雄隱藏版美食!

用小火爐現烤的炭烤甜甜圈吃起來外酥內軟,搭配多款店家精心搭配的口味更是令人回味無窮

下次來民雄吃完鵝肉可別急著走,帶上幾個美味的炭烤甜甜圈,包準讓喜歡甜食的朋友們大讚滿意 【美食】嘉義民雄「碳烤甜甜圈」小火爐現烤甜甜圈,外酥內軟的好滋味!


【美食】嘉義民雄「碳烤甜甜圈」小火爐現烤甜甜圈,外酥內軟的好滋味!

炭烤甜甜圈位於民雄火車站附近,走路大約5-8分鐘左右的路程,這裡也是民雄最熱鬧的一帶

小小的攤位飄來陣陣的炭烤香氣,還沒點餐阿芷我的肚子就已經不爭氣的叫了起來阿 XD


【美食】嘉義民雄「碳烤甜甜圈」小火爐現烤甜甜圈,外酥內軟的好滋味!


【美食】嘉義民雄「碳烤甜甜圈」小火爐現烤甜甜圈,外酥內軟的好滋味!

店家內部是標準的老宅風格,在北部人眼中可能會覺得很復古,但其實在這裡完全就是正常家裡的樣子

不過這可不是什麼內用區,炭烤甜甜圈只提供現場外帶的服務啦~


【美食】嘉義民雄「碳烤甜甜圈」小火爐現烤甜甜圈,外酥內軟的好滋味!


【美食】嘉義民雄「碳烤甜甜圈」小火爐現烤甜甜圈,外酥內軟的好滋味!

口味的部分除了提供巧克力、香蒜、水果醬、奶酥、花生、煉乳和基本款原味共7種甜甜圈口味之外

店家也都會不定時的推出限定口味,像阿芷我這一天的限定口味就是抹茶鮮奶以及小冰淇淋喔~

價位也特別親民還有買四送一的活動,難怪我看很多附近的小朋友也都很喜歡來買炭烤甜甜圈

看到木牌上面寫著手工奶酥醬讓我非常有興趣,今天的下午茶就決定來一個奶酥炭烤甜甜圈啦 【美食】嘉義民雄「碳烤甜甜圈」小火爐現烤甜甜圈,外酥內軟的好滋味!


【美食】嘉義民雄「碳烤甜甜圈」小火爐現烤甜甜圈,外酥內軟的好滋味!

店員拿出已經對切好的炭烤甜甜圈,抹上了一層厚厚的手工奶酥醬,都還沒烤看起來就超美味!!!!!!!!


【美食】嘉義民雄「碳烤甜甜圈」小火爐現烤甜甜圈,外酥內軟的好滋味!


【美食】嘉義民雄「碳烤甜甜圈」小火爐現烤甜甜圈,外酥內軟的好滋味!

接著將甜甜圈放到炭爐上以相思木炭進行烘烤,麵包以及奶酥的香氣因為熱氣更顯得更加濃郁迷人

而且這裡也不是隨便烤個兩下就結束,奶酥的部分還有特別把內餡烤的更酥更香,我非常滿意!!!!!


【美食】嘉義民雄「碳烤甜甜圈」小火爐現烤甜甜圈,外酥內軟的好滋味!


【美食】嘉義民雄「碳烤甜甜圈」小火爐現烤甜甜圈,外酥內軟的好滋味!

終於拿到我的奶酥炭烤甜甜圈,剛烤完的甜甜圈有點小燙手,吃的時候要小心不要被燙到了

尤其是巧克力口味因為巧克力醬會變成液體滴下更要注意,不要吃個甜甜圈連衣服都跟著變甜了 XD


【美食】嘉義民雄「碳烤甜甜圈」小火爐現烤甜甜圈,外酥內軟的好滋味!

酥脆的丹麥麵團不但烤起來香氣迷人而且口感也顯得更有層次,搭配奶香濃郁的手工特製奶酥醬真是絕配

碳烤甜甜圈不像是一般甜甜圈下去炸過後外面裹滿了糖粉,淡淡的碳烤焦香反而更不會讓人覺得膩口

果然是會讓人想一個接著一個吃的好滋味,下次再回來民雄我也要試試看其他口味,再來跟大家分享啦~

店家會在粉專上面更新每日甜甜圈口味以及公休日,還有提供電話訂購的服務,提前預約就不用怕吃不到啦【美食】嘉義民雄「碳烤甜甜圈」小火爐現烤甜甜圈,外酥內軟的好滋味!

 

::附上相關資訊::

碳烤甜甜圈

營業地址:嘉義縣民雄鄉民權路1巷13號

營業電話:0981-626-159

營業時間:13:00-20:00(六、日11:00-20:00)

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打完收工!【美食】嘉義民雄「碳烤甜甜圈」小火爐現烤甜甜圈,外酥內軟的好滋味!

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