【東區火鍋推薦】故意goodeat海鮮鍋物 現撈活體澎湃海鮮火鍋│網美風東區火鍋│大推牛奶鍋 ❤跟著Livia享受人生❤

Livia ❤小伊
Dec 06 2019


【東區火鍋推薦】故意goodeat海鮮鍋物 現撈活體澎湃海鮮火鍋│網美風東區火鍋│大推牛奶鍋 ❤跟著Livia享受人生❤

 

【東區火鍋推薦】故意goodeat海鮮鍋物 現撈活體澎湃海鮮火鍋│網美風東區火鍋│大推牛奶鍋 ❤跟著Livia享受人生❤

故意good eat海鮮鍋物

地址:台北市大安區復興南路一段107巷5弄13號 (忠孝復興4號出口)

電話:02-2778-3353

營業時間:週一~週五:12:00-15:00、17:00-22:00

          週六、週日:12:00~22:00

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東區越來越多不同風格的火鍋店,近幾年的火鍋店裝潢也都開始走美美路線,

像這間故意good eat海鮮鍋物,白色系的牆面搭配吊燈以及木製的長桌以及綠色椅子,

視覺整體看起來,不會覺得自己是在很壅擠的小火鍋店內用餐。

 


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故意good eat海鮮鍋物所在的位置交通很便利,搭乘捷運從忠孝復興4號出口出來走一下就到了,

如果是開車前來,餐廳的正對面就是停車場,而且吃飽之後,還可以去NATURAL KITCHEN逛一下。

另外要提一下故意good eat海鮮鍋物的座位數量,在東區算是很少見座位數量很多的火鍋店,

而且店內還有提供包廂,包廂可以容納約10-12人,低消是8000元,

好友、家人可以在包廂內一起吃著火鍋,有獨立空間的感覺真不錯。

 


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進門會看到明亮的用餐空間,左邊有往下樓的樓梯以及自助醬料區,

右手邊有一個擺放活體海鮮的區塊,裡面有活體波士頓龍蝦、鮑魚、九孔等各種新鮮海鮮,

喜歡吃海鮮的人,這間真的很可以。

 


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醬料區有提供各種調味可以自行添加,生辣椒辣度是有的,我喜歡。

 


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湯底的部分有原味昆布湯底、麻辣湯底、養生湯底以及起司牛奶湯底、麻辣起司牛奶湯底共五種,

我個人大推起司牛奶湯底,因為店家真的是使用鮮奶,湯底上桌時一旁還有在附上一瓶牛奶,

等等可以自行再加入鍋中,香濃的牛奶鍋涮豬肉或是海鮮都很合適。

 


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另一鍋的湯底是挑原味昆布湯底,清爽的昆布湯底是經典湯底,煮過蛤礪之後品嘗一下那湯,

多了蛤礪的鮮甜味,外頭冷風吹,我在故意吃暖暖。

 


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每一鍋火鍋都有提供一份菜盤以及附餐一份,附餐有白飯、手工拉麵、冬粉以及王子麵,

菜盤的部分由多種蔬菜以及鍋物食材組成,有我愛吃的玉米、豆腐、南瓜、芋頭,

還有杏鮑菇、水蓮、木耳、高麗菜,還有雞蛋哦!

 


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飲料是店家自己熬煮的紅茶,紅茶是無限暢飲,喝完了可以再請店員換一壺。

 


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關於主食的部分除了海鮮是一定推之外,我個人真的是大推伊比利松阪豬,這豬肉真的超~好吃,

忍不住就會一直想要涮來吃的好口感,松阪豬的口感咬起來帶有一點微脆有嚼勁,

無論是在牛奶鍋中煮還是在昆布湯中煮都很好吃。

 


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海鮮我們選了總經理海陸套餐,此套餐可以再搭配一份小肉盤,提供梅花豬和雪花牛擇一,

因為已經有一份豬肉了,所以海陸的部分我挑雪花牛,雪花牛油脂較為豐富,

口感也比較軟嫩,海鮮登場是一艘船,船上載有龍蝦、肥肥的魚片還有牛奶貝、干貝,

以及蝦子、蛤礪、鮮蚵,非常豐富的一艘海鮮船,而且海鮮都很新鮮,

鮭魚也很肥厚,非常推故意good eat海鮮鍋物的海鮮,像是那牛奶貝,那肉真的又肥又啾C。

 


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新鮮龍蝦大口吃龍蝦肉,超滿足。

 


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後面再來一份活跳跳的九孔,我要放下去煮之前,還有戳戳它確認是不是真的還在動。XDD

 


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收尾的甜湯是冰涼的仙草,很棒的收尾,很豐富的一餐。

 


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再次仔細看了一下故意的價位,我覺得以這樣的食材品質以及份量還有環境,價格我覺得很合理哦!

 

 

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韓劇是我生活中的氧氣,咖啡是我生活中的能量, 分享美食生活以及保養外加不專業美妝, 最後超級孩子控,分享新手育兒生活。
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