▌大中大坑美食◆台中合菜餐廳推薦!台中大坑餐廳推薦!想吃土雞到這裡就對了|金雞莊休閒餐廳|合菜菜色豐富味道好!有停車場


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之前家族聚餐幾乎都在大雅,吃來吃去都是那幾間

大家好久沒有聚在一起了,這次換個口味,跑到大坑吃土雞

平常比較少到大坑來,不知道這裡餐廳也很多QQ

今天文章主題是台中合菜餐廳推薦,要分享的是 金雞莊休閒餐廳

土雞口感紮實好吃!鱘龍魚鮮甜美味!讓人筷子停不下來RRR

 

 

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位於大坑,靠近日光溫泉會館

東山路二段看到橋王花園酒店左轉再順著路走一小段

就會在左邊看到金雞莊休閒餐廳

而入口就是停車場相當方便喔!!


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用餐區有室內跟室外可以選擇

喜歡唱歌的話,這裡有卡拉OK可以高歌一曲喔!!


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合菜菜單,另外也可以點菜

當天用餐是合菜,如果有興趣的話,詳細菜色請詢問店家~


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白斬雞半隻

土雞的肉質相當紮實RRR

雞皮不會過於油膩,咬起來有淡淡的香氣

直接單吃可以感受到雞肉本身的鮮甜;沾醬的風味會更豐富,好吃推薦!!


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筍干豐肉

油油亮亮的光澤,看起來很入味

豬腳的口感,瘦肉有嚼勁,膠質則是入口即化~

而味道確實很不錯,跟筍干相當速配,解膩又能提升風味


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芥末蝦球

蝦球的口感很紮實,炸的也剛剛好~

比起美乃滋,我更喜歡芥末醬,搭配蝦球好吃又不膩


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麻油炒松阪豬

其實我沒有很喜歡麻油味,不過這樣的組合倒也不突兀

松阪豬很有嚼勁,高麗菜脆脆的,另外還有豆皮點綴,整體蠻豐富的


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不知道是不是佛跳牆;味道還行,整體算是正常發揮


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清蒸鱘龍魚

魚肉口感非常好,搭配清蒸讓醬汁入味,吃起來鹹淡適中

底下的豆腐跟魚塊一起入口會帶增加風味,有畫龍點睛的作用

喜歡吃魚的話,別錯過這道,真的好吃!!


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以往比較常見的是蠔油海參,換成鮑魚也很好吃耶!!

而且這裡的食材非常新鮮,鮑魚口感超Q彈~


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炒食蔬


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客家小炒

不管是豆干還是魷魚,都炸得剛剛好,讓人越嚼越香!!

搭配花生米就是很完美的下酒菜;搭配小黃瓜則是多了一抹清爽


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不知道為什麼會有兩道魚QQ

跟剛剛的清蒸鱘龍魚相比而言,這條魚就略顯遜色,整體來說比較普通


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櫻花蝦米糕+炸粿

米糕算是穩定發揮,最讓人驚豔的是炸粿,超~好~吃

外層麵衣不會太厚,炸的金黃酥脆,入口會有咔咔的聲音

裡面用料非常豐富,咬下去香氣四溢,讓人吃得很滿足

如果有甜辣醬之類的沾醬,搭配起來的風味會更好!!


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藥膳鱘龍魚湯

這裡的鱘龍魚真的很鮮美

湯頭清爽回甘,飛常好喝!!

 

以合菜來說,金雞莊休閒餐廳的菜色很不錯、味道也挺好的

雖然離市區遠了一點,但偶爾也要換個地方吃吃啊!!

不管是父親節、生日聚餐或是家族聚會,有興趣的話可以參考看看哦~

私心推薦:白斬雞、鱘龍魚、芥末蝦球、炸粿

 

 

▌大中大坑美食◆台中合菜餐廳推薦!台中大坑餐廳推薦!想吃土雞到這裡就對了|金雞莊休閒餐廳|合菜菜色豐富味道好!有停車場參考資訊

地址:台中市北屯區大坑里東山路二段光西巷75-1號

電話:(04)2239-1722

營業時間為11:00-22:00


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Nana Chiao.微笑生活
微笑生活 分享美妝保養、美食及旅遊 以簡單文字記錄,用照片來說故事,將影片化作驚喜
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