[台北中正區] 喜來登大飯店 MOMOYAMA 桃山日本料理 慶祝人生的3字頭生日

Bon Vivant蒂芬妮的香榭大道
Mar 03 2017


[台北中正區] 喜來登大飯店 MOMOYAMA 桃山日本料理 慶祝人生的3字頭生日

造訪日期:2016/12/4

生日免不了要來頓大餐,只是這頓生日大餐是由婆婆作東(謝謝婆婆好疼惜我帶我吃大餐),先前有耳聞喜來登MOMOYAMA桃山日本料理很出色,加上有獨立廂房,很適合有小baby的家庭,另外公婆也比較喜歡吃日本料理,所以就選擇到喜來登桃山用餐囉!

是說一眨眼就進入到人生的〝3字頭〞里程碑,其實在生日的前一週也才驚覺自己將邁入30大關(生個孩子後都遺忘自己幾歲了),突然有種既開心又失落的心情,開心的是在30歲的這一年,生了個可愛女兒和嫁給一個很棒很優秀又愛我的老公,雖然整整晚了七年(為什麼這麼說呢,因為我18歲立志23歲就結婚生小孩)不過還是很開心如願結婚生小孩達成我的目標;至於失落的點,大概就是覺得活到30歲沒什豐功偉業,但現在開始也不遲,只要有心幾歲開始都能成大業,對吧!

well,今天有點感性所以家常話有點多,還是回到正題看美食文吧~


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從11底到12月就能感受到濃濃的耶誕氣息,雖然喜來登飯店門口這棵聖誕樹沒有任何裝飾品,但簡單簡單耐看就很漂亮,如果旁邊有雪花飄下肯定更美。


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桃山日本料理位在喜來登的二樓,走上樓梯就可以看到相當日式簡約風格門面。


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跟隨服務人員的腳步往餐廳裏頭移動,越往裡面走,別有洞天。


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後面是一間間是獨立包廂區,依照人數有大小包廂之分,包廂是有低消限制,聽說日本人很喜歡到桃山用餐呢。


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進入包廂要脫鞋,服務人員會立刻將鞋收好,直到用餐結束要離開時會再將鞋取出放在門口備妥,中途要外出上洗手間都可以穿上門口備好的拖鞋,真的很貼心。


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包廂是塌塌米和室,但不用跪著或盤腿吃飯,桌子下方是挖空的,所以腳可以非常舒服自然垂下擺放,靠背和室椅坐起來也頗舒適的,坐久屁股不會痛。


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和服造型餐布


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這個擺在桌上好像裝置藝術,但其實是個服務鈴,有需求一按馬上就會有服務人員進房,用餐過程才不會一直被打擾(上菜除外)。


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桃山菜單有套餐和單點,我們點了三份花套餐$1880元,兩份美國無骨牛壽喜燒$1600/一人份,壽喜燒一定要兩人以上才有開鍋,不接受單獨一人;然後花套餐內容有季節前菜、綜合生魚片、季節烤魚、季節天婦羅、醋拌海髮菜、US牛壽喜燒、白飯味噌湯、甜點。


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豆腐鮭魚卵前菜冰冰涼涼好吃又開胃


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綜合生魚片很新鮮,只是為什麼要用這麼大的瓷盤擺盤,看起來會有點空虛耶,而且我一度以為那隻青蛙可以吃,結果只是裝飾。


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香魚烤的超漂亮,肉質細緻又甜超好吃,旁邊搭配的梅子也很有味道,記得是餐廳自釀的唷。


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炸蝦天婦羅,炸物麵衣不會太厚,蝦子大隻肉質Q彈,完全沒有炸到老掉或吸太多油,一樣很棒我喜歡。


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套餐裡的US壽喜燒,吃完這鍋就會飽到翻過去~


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餐後紅豆湯圓甜點吃起來不會太死甜,紅豆有熬煮到綿密,入口就化開


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美國無骨牛小排壽喜燒,肉質好棒喔!我們吃完一盤又再加點一盤。壽喜燒跟外面吃到飽比當然是好吃很多,湯頭也不會那麼死鹹~
整體來說,用餐環境因為是包廂式所以很舒適不吵雜,料理也都有在水準之上,服務方面沒什麼好挑剔,每一次上菜就會順道整理桌面,而且出菜流暢度掌控得宜,不過下次若還有機會去桃山,我會比較想坐在板前吃看看握壽司。

 

MOMOYAMA 桃山日本料理
地址:台北市中正區忠孝東路一段12號(喜來登大飯店)
電話:(02)2321-1818
營業時間:週一~週日 11:30~14:30 / 18:00~22:00
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Bon Vivant蒂芬妮的香榭大道
Hi~我是Tiffany(蒂芬妮), 目前身分是全職部落客+醫美諮詢顧問+新手人妻+全職偽單親新手媽媽+貓奴 「BON VIVANT」源自法文,意思是講究美食、生活享受的人,就如同我喜歡拍照,想把生活中的美好點滴分享給好友們,撰寫部落格長達十年以上,總累積超過800萬海內外網友瀏覽。 因為老公(尼克先生)工作緣故需長期在上海,所以我是偽單親狀態啦~ 另外我還有一隻五歲的米克斯貓咪叫Juicy,不折不扣的貓奴一族。
840篇

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